Hier finden Sie eine Auswahl meiner Kochkurse:

Hinweis betreffend Pandemie-Massnahmen:

Die derzeitig gültigen Pandemie-Vorschriften verlangen, dass Kurse nur mit Personen durchgeführt werden können, die im Besitz eines Covid-Zertifikats sind.

Alle KursteilnehmerInnen  müssen deshalb Geimpft, Genesen oder Getestet sein.

Danke für Ihr Verständnis.

 

 

Kurs-Nr.

Kurstitel

 

Datum

Zeit

Preis 

 

Loeb1

«Wild auf Wild»

Wir kochen eine durch die Jagdsaison inspirierte Menüfolge von 5 Gängen.

Dieser Kurs findet in der Loeb-Eventküche statt. Anmeldung unter: www.loeb.ch/events

 

Do. 21.10.21

 

Loeb

Eventküche, Bern

16 – 20 Uhr

 

 

 CHF 150.-

 

K301021

"Wild auf Wild"

Wir kochen eine durch die Jagdsaison inspirierte Menüfolge von 5 Gängen.

Sa. 30.10.21

13 - 19 Uhr

CHF 150.-

 

K061121

«Wild auf Wild»

Wir kochen eine durch die Jagdsaison inspirierte Menüfolge von 5 Gängen.

 

Sa. 6.11.21

13 – 19 Uhr

CHF 150.-

 

Loeb2

"Kennst Du das Land wo die Zitronen blühn?"

Wir kochen ein 5-Gang-Menü mit Zitrusfrüchten: süss, sauer, pikant und einfach köstlich!

Dieser Kurs findet in der Loeb-Eventküche statt. Anmeldung unter: www.loeb.ch/events

 

 

Do. 18.11.21

 

Loeb

Eventküche,

Bern

16 - 20 Uhr

CHF 150.-

 

K201121

«Kochen mit Hanf»

Die vielfältige Verwendungsmög-lichkeiten von Speisehanf in der Küche – ein Kurs in Koordination mit der «Hanftheke Bern».

 

Sa. 20.11.21

13 – 19 Uhr

CHF 140.--

 

K271121

«Wild auf Wild»

Wir kochen eine durch die Jagdsaison inspirierte Menüfolge von 5 Gängen.

 

Sa. 27.11.21

13 – 19 Uhr

CHF 150.-

 

K111221

„Vom Apéro-Häppchen zum Party-Star“:

Glänzen Sie an Ihrer nächsten Party mit einer vielfältigen Auswahl an überraschenden Häppchen....

 

Sa. 11.12.21

 

 

13 – 19 Uhr

CHF 130.-

 

K080122

«La Paloma ohé»

Wir holen uns das Meeresrauschen in die Küche, in 5 Gängen mit Muschel, Fisch und Meerestier.

 

Sa. 8.1.22

13 – 19 Uhr

CHF 150.-

 

 

 

K050222

«Kennst Du das Land wo die Zitronen blühn?»

Wir kochen ein 5-Gang Menü in Kombination mit Zitrusfrüchten: süss, sauer, pikant und einfach köstlich!

 

Sa. 5.2.22

13 – 19 Uhr

CHF 150.-

 

 

Spalte 2
   

Was Sie noch wissen sollten:

- Sämtliche Kurse eignen sich auch für Personen mit Gluten-Unverträglichkeit.

   Bitte vermerken Sie diesbezügliche Wünsche bereits bei der Anmeldung.

- Natürlich können Sie für eine Gruppe von Leuten auch Kochkurse nach eigenen
   Vorstellungen buchen.

- Die Preise beinhalten die Kursdokumentationen und je 1 Glas Wein (oder Alternativen) zu  

   Apéro, Vorspeisen und Hauptgang. Kochschürzen werden zur Verfügung gestellt.

- Anmeldungen sind verbindlich, Absagen werden bis 3 Wochen vor Kursdatum ohne

   Kostenfolge entgegengenommen.